ristorante alle Fornaci

Chi siamo

Nel cuore di Matera, a pochi passi dal rione Sassi, il Ristorane Alle Fornaci, intimo ed elegante, rappresenta un raffinato ritrovo per i cultori della cucina tipica lucana e nazionale.

Il ristorante

specialità pesce, ricette di mare, ricette di pesce





Il nostro ristorante propone una accurata e diversificata linea gastronomica con specialità a base di sapori tipici della Basilicata.

Mettiamo a disposizione un'elegante sala da pranzo per offrire alla nostra affezionata clientela la possibilità di organizzare cene e pranzi particolari o piccole cerimonie.

Siamo conosciuti ed apprezzati da numerosi clienti locali ma anche da turisti e da chi, di passaggio, vuole gustare la vera cucina locale.

Qualità

Per garantire sapori genuini ed il rispetto delle antiche ricette tradizionali, elemento indispensabile è la materia prima di qualità.

Per questo ci impegniamo a selezionare con cura ogni ingrediente, preferendo sempre proposte stagionali a garanzia di freschezza, reperendoli direttamente da aziende locali.

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